Neste mês o custo do cesto de produtos básicos teve aumento de 0,99% em relação a maio. Em valores reais, segundo o estudo feito pelo curso de Ciências Econômicas da Unochapecó em parceria com o Sindicato do Comércio (Sicom), o preço do cesto nos supermercados de Chapecó custa atualmente R$ 2.321,46. No mês passado, o valor era de R$ 2.298,60. Na comparação com junho de 2022, quando o custo monetário do cesto foi de R$ 2.153,92, observa-se o aumento de 7,78% no valor.
Dos 57 produtos pesquisados, o que teve o maior elevação de preço foi a laranja suco, que subiu em 33,38%. De acordo com o levantamento, um motivo provável para tal é a aceleração da moagem das laranjas precoces em maio, diminuindo a disponibilidade para o varejo, o que pode ter resultado no acréscimo do preço da fruta. Já a maior queda foi na farinha de milho, em 13,24%. Essa queda, conforme o levantamento, apresenta como motivo a expectativa da safra de milho atual, assim como a valorização do real e favorecimento da comercialização do milho sobre a soja, fatores que vêm mantendo os preços em baixa.
A pesquisa, realizada nos últimos dias 1 e 2, verificou que os produtos in natura apresentaram aumento de 7,51%. Os produtos semi-industrializados registraram queda de 0,14%. Também foi identificada redução no preço dos produtos industrializados, de 1,15%. Os artigos de higiene subiram em 4,06% e o grupo dos materiais de limpeza caíram 2,86%.
O grupo de serviços tarifados, como energia elétrica, água e gás de cozinha, quando comparado com maio, registra queda de preços, na ordem de 0,20%. Neste mês, uma família chapecoense necessita de 1,76 salários mínimos (líquidos) para adquirir o cesto de produtos básicos.
Cesta básica também aumenta
A pesquisa também consta de síntese dos preços registrados em Chapecó para os 13 produtos que compõem a cesta básica. São eles: açúcar, arroz, banana, batata inglesa, café moído, carne bovina, farinha de trigo, feijão preto, leite, margarina, óleo de soja, pão francês e tomate. Conforme analisado pelo curso de Ciências Econômicas e o Sicom, de um custo de R$ 552,54 em maio, a cesta básica passou para R$ 576,58, com aumento de 4,35%. Em junho do ano passado o valor da cesta foi de R$ 597,07.